Классический украинский борщ

Классический украинский борщ

Борщ — одно из самых популярных блюд украинской кухни. Главными ингредиентами являются свекла, капуста, морковь, картофель, лук, мясо (чаще всего говядина) и томатная паста. Он обладает насыщенным вкусом и ароматом, а также имеет красный цвет благодаря свекле.