Келюбар: история и традиции

Келюбар: история и традиции

Келюбар — это традиционное румынское блюдо, состоящее из мяса, овощей и специй, готовящееся на открытом огне. Его история уходит корнями в древние времена, когда кочевники готовили пищу на костре.

Сегодня келюбар — это не просто блюдо, это настоящее искусство приготовления, которое передается из поколения в поколение. Каждая семья имеет свой секретный рецепт, который делает их келюбар уникальным.

Это блюдо часто готовится на праздниках и семейных торжествах, объединяя людей вокруг огня и создавая уютную атмосферу. Келюбар — это не просто еда, это символ общения, тепла и радости.